Med z rajčat Altai je ze dvou odrůd: s růžovými a žlutými plody. Rostliny s oranžovými rajčaty jsou chovány sibiřskými chovateli. Růžová - vývoj ukrajinských agronomů. Časně zralá odrůda s oranžovými plody je zahrnuta do státního rejstříku v roce 2017, původcem je Rostovsky LLC, doporučuje se pro výsadbu ve všech regionech.
Vlastnosti rajského altajského medu
Rostliny rajčete odrůdy altajského medu dorůstají na otevřeném poli až 1,5 m. Ve sklenících roste determinovaná rajče vyšší. Listy obvyklého typu, dlouhé, středně velké, nejsou husté. Pro dobrý vývoj jsou vysoká, velkoplodá rajčata svázaná. Mezi povinnou péči patří sevření. Zahradníci doporučují udržovat rostliny produktivní odrůdy ve dvou stoncích. Na rostlinách se tvoří mezilehlé květenství. Na každé straně je vázáno 5-6 plodů, rovnoměrných a identických, s průměrnou hmotností 250-400 g.
Mnoho lidí má rád teplou, jasně oranžovou barvu kůže a dužiny rajčat altajského medu. Místo u stonku sytě zelené barvy, které vyniká na nezralých rajčatech, není na zralých viditelné. Barva je meruňkově žlutá, jednotná. Plody jsou u stonku zaoblené a jsou ve tvaru srdce, mírně žebrované. Kůže je hladká, hustá, nepraská. Šťavnatá buničina je masitá, střední hustoty, se 4 až 6 velkými semennými komorami. V rajčatech altajský med je podle popisu a recenzí jen málo semen.
Podle jeho vlastností je jakostní altajský med salátového směru, ideální pro čerstvou konzumaci. Přebytek ovoce je vhodný ke zpracování na zimu: suroviny pro různé saláty, džusy, těstoviny, bramborová kaše. Rostlina je klasifikována jako raná, rajčata se sklízejí 90-105 dní po vyklíčení. Pokud jsou sazenice zasety v únoru, první plodina je sklizena v červenci.
Chuťové vlastnosti rajčat Altajský med
Rajčata jsou pojmenována jako pochoutka nejen pro svou příjemnou chuť, ale také pro svou zvláštní sladkou dochuť. Ti, kteří ochutnali altajské medové rajčata plně zralé, si všimnou neobvyklých ovocných tónů šťavnaté a jemné ovocné dužiny. V severní zóně si mohou sladkost nové odrůdy rajčat užít pouze zahradníci, kteří pěstují zeleninu ve sklenících. Existují recenze, že za krátké léto rajčata nedozrávají a při zrání se ovocná vůně ztratí.
Výhody a nevýhody odrůd rajčat Altajský med
Podle charakteristik a popisu odrůdy má altajské medové rajče při pěstování mnoho výhod:
- vynikající chuť;
- velkoplodá;
- není náchylný k popraskání kůže;
- výrobní;
- velkolepý vzhled ovoce;
- přenosný;
- předčasné zrání;
- odolný vůči chorobám.
Z nevýhod rajčat se altajský med, který se doporučuje pěstovat ve středním pruhu ve sklenících, nazývá:
- potřeba vytvořit keř pro vhodnou sklizeň;
- povinná instalace podpěr nebo mříží pro vysokou odrůdu;
- pravidelné krmení;
- venku v některých oblastech rajčata nemají čas dozrát.
Optimální podmínky růstu
Doporučení naznačují, že tato odrůda rajčat je určena k pěstování na soukromých dceřiných pozemcích v uzavřeném terénu. V jižních oblastech jsou zasazeny do zahrady. Správná péče zahrnuje povinnou konstrukci mříže nebo podporu vysokých keřů. Kromě tvorby a podvazku stonků je rostlina pravidelně připínána.
Rostoucí
Výtěžek rajčat altajského medu je podle recenzí a fotografií dosažen dodržováním požadavků zemědělské technologie při výsadbě a péči o vysoké rostliny.
Pěstování sazenic
Chcete-li sklízet oranžová rajčata v polovině léta, musíte semena zasít od konce února nebo začátkem března. Pro počáteční fázi sazenic připravte:
- plastové, keramické nebo dřevěné nádoby s otvory ve spodní části;
- koupil univerzální půdu nebo samostatně připravený substrát z rašeliny a písku stejně;
- fytolampy pro doplňkové osvětlení klíčků v oblačném počasí.
Semena se prohloubí v půdě o 0,5–1 cm. Nádoba je pokryta skleněnou nebo plastovou fólií a umístěna v blízkosti baterie tak, aby teplota v nádobě neklesla pod 20 ° C. Rajčata vyklíčí za 6-7 dní. Poté, co viděli první výhonky, je přístřešek odstraněn z kontejneru a přemístěn na chladnější, ale světlejší místo. S režimem 18 ° C tepla a dostatečným osvětlením, nejméně 12 hodin denně, sazenice zesílí za týden. Poté se teplota postupně zvyšuje na příjemnou teplotu pro rajčata 23-25 ° C.
Když se na klících objeví první nebo druhý pravý list, provede se výběr: jsou přesazeny do samostatných šálků. V nádobě budou rajčata růst před výsadbou na trvalém místě ve skleníku nebo na zeleninové zahradě. Při pěstování sazenic se stav půdy kontroluje každý den. Podklad by měl být mírně vlhký; nemělo by být povoleno přesušení půdy.
Pravidla přistání
Sazenice rajčat jsou přemístěny na trvalé místo po 55-60 dnech vývoje. Do této doby jsou rostliny vysoké 25-30 cm, tvořené 8-9 listy a je vytvořen první ovocný shluk. Doporučuje se vysadit nejvýše 3 rostliny rajčete odrůdy altajského medu na 1 metr čtvereční, a to jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Okamžitě jsou nainstalovány podpěry: jsou navrženy silné kolíky vysoké 1,2 - 1,5 m nebo mřížoví. Na zahradě je podpěra instalována nejméně 10 cm od stonku.
Při přistání dodržujte požadavky:
- vykopejte prostorné výsadbové otvory, aby se do nich kořenový systém rajčat spolu s hliněnou hrudkou volně vešel;
- do jamek se nalije až 1 litr vody;
- sazenice je umístěna do otvoru, když je voda úplně absorbována;
- zhutněte půdu kolem kořene a posypte ji zeminou na úroveň zahrady.
Zalévání a krmení
Sazenice rajčat se po několika dnech napojí. Na zahradě se řídí počasím - po 3 nebo 5 dnech. Keře jsou napojeny večer teplou vodou, která byla přes den usazena. Pod každé rajče se nalije alespoň 1 litr vody. Rajčata potřebují dostatečnou vlhkost během tvorby pupenů, kvetení a produkce ovoce.
Altajská medová rajčata jsou hnojena minerálními a organickými látkami. První krmení se aplikuje 2 týdny po výsadbě rajčat. Roztok divizny se zředí vodou v poměru 1: 5. Následující obvazy se také provádějí s intervalem 14-17 dnů. Používají se různá komplexní minerální hnojiva:
- Fertika;
- „Kristalon“;
- nitrophoska nebo nitroammofoska a další.
Nevlastní syn a vázání
Vysoké keře altajského medu, které potřebují podvazek, stonky. Výhonky jsou svázány s lehkým materiálem, který nepoškodí jemné tkáně rostliny. Kromě stonků jsou ovocné kartáče také svázané, protože jsou obvykle hojně naloženy plodinami. Dobrý vývoj rostliny rajčete není možný bez sevření. Procesy v axilách listů jsou odstraňovány systematicky. Nevlastní synové nesmí růst více než 7–8 cm. Odlomením ponechejte pařez dlouhý 1 cm, abyste zastavili vytváření nového výhonku.
Formace
Výnos vysokých, velkoplodých rajčat altajského medu sibiřského výběru závisí na kompetentní tvorbě rostlin. Od začátku vývoje keře je vybrán silný první nebo druhý nevlastní syn ze dna a vedl ho samostatným stonkem. Zahradníci tvrdí, že nejlepšího výsledku se dosáhne u těch keřů, které jsou formovány do dvou stonků. Když se na obou výhoncích vytvoří 4-5 kartáčů, sevřete vrcholy stonků. Tento postup povzbuzuje rostlinu k nasměrování energie k plnění a zrání již vytvořených plodů. V otevřeném terénu je vhodné po 3–4 ovocných shlucích sevřít, aby rajčata měla v horkém počasí čas dozrát.
Ochrana před chorobami a škůdci
Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám a předchází jim:
- skleník je pravidelně větrán;
- odstranit spodní zvadlé listy;
- včasné nevlastní děti z rajčat.
Proti mšicím a mšicím se bojuje lidovými nebo chemickými prostředky.
Výtěžek
Ve sklenících vykazují rajčata dobrý výnos - 6,8 kg na 1 čtvereční. m. Na otevřeném poli může být sbírka o něco nižší. Jedna rajská rostlina altajský med po celou sezónu poskytuje 3–5 kg vitaminových produktů, pokud jsou splněny všechny požadavky zemědělské technologie.
Závěr
Rajský altajský med - mimořádně chutná rajčata s příjemnou ovocnou dochutí. Vysoká odrůda vyžaduje určité množství práce, které se plně vyplatí dobrou sklizní.
