Daikon je jednou z mnoha rostlinných plodin, které lze pěstovat v zahradě se spoustou úsilí, aby se uspokojily s dobrou a kvalitní sklizní. Načasování výsadby a péče o daikon jsou jemnosti, které je třeba studovat a dodržovat před pěstováním bílé ředkvičky. Mnoho zahradníků a zahradníků pěstuje tuto zeleninu kvůli živinám, které vyrovnávají nedostatek vitamínů v lidském těle. Kořenová rostlina je nenáročná na kvalitu půdy, ale je náročná na zalévání a péči po výsadbě.
Vlastnosti rostoucího daikonu
Hlavním rysem zeleniny během pěstování je přítomnost minimálního množství hořčičných olejů v kořenových plodinách po úplném zrání. V daikonu nejsou téměř žádné dusičnany a tuky, takže zelenina je nejoblíbenější v jihovýchodní Asii. Na území Ruska nedávno začal růst hybrid ředkvičky, ačkoli výsadba plodiny ve středních a jižních oblastech vykazovala dobré výhonky.
Bílá mrkev a daikon nemají nic společného, i když jsou často zmatené. Zralá bílá ředkev se také liší od ředkvičky jemnější a sladkou chutí. Výsadba a pěstování daikonu je snadné, stačí rozhodnout o odrůdě a hloubce výsadby. Ve vzhledu zelenina připomíná podlouhlou bílou ředkvičku. Kónický tvar s hladkým povrchem usnadňuje vykopávání nebo vytahování zralé kořenové plodiny.
Vegetační období po výsadbě závisí na ročním období a typu zvoleného daikonu. Před výsadbou jsou semena tvrdá prudkou změnou teploty, takže rostlina snáší mrazy až do -7 ° C. Doba výsadby daikonu není omezená, ale sedadlo by mělo být prostorné a dobře osvětlené. Aby byly plody šťavnaté, doporučuje se během pěstování ve skleníku uměle prodlužovat denní dobu na 8–10 hodin.
Důležité! Pro každou novou výsadbu je lepší koupit nová semena. Výsadba materiálu před rokem je náchylná k vysokým stonkovým a neplodným květům.Kdy zasadit daikon v Moskevské oblasti
Mírné kontinentální klima v moskevské oblasti není vhodné pro výsadbu daikonu bezprostředně po roztavení sněhu. Daikon můžete vysadit při stanovené nad nulové teplotě + 5 ° C nebo na začátku letní sezóny. I při pozdním výsadbě budou kořeny šťavnaté a plné vitamínů pro podzimní nebo zimní období konzumace. Při výsadbě daikonu v Moskevské oblasti se musíte zaměřit nejen na klimatické podmínky, ale také na kvalitu půdy. V dubnu se délka dne zvyšuje na 12-14 hodin, takže při výsadbě daikonu v této době se musíte zaměřit na odrůdy, které jsou odolné vůči neplodným květům. Sklizeň bude muset být sklizena před zralostí, aby byla zachována chuť okopanin.
Ve středním pruhu regionu se výsadba provádí na začátku června. Trvání dne před začátkem zrychleného růstu semen se začne snižovat, pak ředkev časem dozraje a nepustí. V oblastech Moskevské oblasti, kde jaro přichází pozdě, se daikon vysazuje po celý červenec. Sazenice se přesazují pouze do předem dezinfikované půdy kdykoli v létě. Načasování výsadby daikonu v moskevské oblasti není časově omezeno, pokud byla zpočátku ředkvička pěstována ve skleníku a poté transplantována do otevřeného terénu.
Je možné zasadit daikon před zimou
Díky svým hybridním vlastnostem lze některé odrůdy daikonů vysadit před zimou. Semena ředkvičky Nerima, White canine nebo japonská dlouhá jsou vysoce odolná proti mrazu až do - 20-28 ° С. Výsadba mrazuvzdorných semen před zimou poskytuje dobré výsledky sklizně v jižních a východních oblastech země, kde se mrazy rychle mění v chladné a poté horké podnebí.
Na podzim připravují půdu: vykopávají ji na plnou bajonetovou lopatu spolu s kompostem nebo minerálním hnojivem. Semena jsou zasazena do otvorů do hloubky 5-10 cm, poté posypána substrátem. První výhonky se objeví jako přátelské klíčení, když se sníh roztaví a země se dobře zahřeje. Výsadba semen daikonu před zimou poskytne kvalitní a plodnou sklizeň, pokud se setí před prvním mrazem. Klíčky jsou mulčovány, hojně zalévány, poté je vypracován plán zavlažování.
Když je daikon zasazen do otevřeného terénu se semeny
Pro domácí použití se zeleninové plodiny pěstují doma, na zahradě nebo ve skleníku. Pěstování daikonu ve velkém vyžaduje velké úsilí a náklady. Se zaměřením na teplotu a podnebí se daikon pěstuje venku od začátku března do konce léta. Pro výsadbu se používají semena nebo sazenice. Nakoupený materiál je nejprve zkontrolován na klíčivost klíčením. Cumlíky na proces nijak nereagují.
Naklíčená semena jsou okamžitě zasazena do otvorů nebo do celých záhonů sazenic. První výhonky se objeví za 1-2 týdny. Před výskytem zeleně jsou semena napojena 1-2krát týdně. Aby se nevymývaly mladé výhonky, doporučuje se použít konev s malými otvory a pro urychlení vývoje rostlin se do vody přidávají stimulanty nebo trus ptáků. Doporučuje se začít pěstovat daikon na otevřeném poli v Moskevské oblasti od začátku léta a pro výsadbu zvolit odrůdy střední zralosti.
Důležité! Pro výsadbu na otevřeném terénu se vybírají odrůdy s prodlouženými kořenovými plodinami, protože netolerují dobře.Kdy zasadit ředkvičky daikon pro sazenice
Bílá ředkev může být pěstována ve skleníku nebo doma a poté přesazena do otevřeného terénu. Optimální načasování výsadby semen daikonu pro sazenice je od poloviny března do konce dubna. V chladných oblastech začnou růst sazenice od začátku května. Proces šlechtění sazenic lze zahájit také kdykoli je to vhodné, pokud zahradník pěstuje daikon doma. Pro výsadbu ve skleníku se nejdříve doporučuje uspořádat konstantní mikroklima a poté zasadit semena pro sazenice.
Kdy zasadit daikon na otevřeném terénu se sazenicemi
Sazenice budou připraveny k výsadbě, až budou na stoncích 2–3 pravé listy. Den před přistáním v zemi je daikon ponechán venku při plusové teplotě + 7 ° C. V jižních a středních oblastech je to začátek června, ve zbytku - polovina července. Transplantace na lůžka se provádí pouze při teplotě + 10 ° C. Je nutné dodržet interval mezi rostlinami 20 - 25 cm, vzdálenost mezi řádky je přípustná až 40 cm, ihned po výsadbě se sazenice zalévají malým množstvím vody.
Také se nemůžete zapojit do samokultivace sazenic, ale jednoduše zakoupit hotový sadbový materiál. Před výsadbou se provádí kontrola přítomnosti shnilých nebo nevhodných rostlin pro výsadbu. Daikon s tenkým stonkem může způsobit špatnou kvalitu úrody, onemocnět nebo zemřít při transplantaci. Zakoupené sazenice se umístí do vody několik hodin před výsadbou, poté se zasadí a zalévá. Pokud je půda vlhká, není nutné zalévání po dobu 1–2 dnů. Během této doby si rostlina buď zvykne na nové místo, nebo zemře a budete muset dohlížet.
Jak pěstovat sazenice daikon ze semen
Pro pěstování sazenic ze semen můžete použít jednoroční nebo dvouletý daikon. Trvanlivost semen je 1–2 roky, v závislosti na odrůdě, nicméně se mi každoročně doporučuje odrůda k výsadbě. Sadbový materiál se nejprve vyklíčí v roztoku vody a růstových stimulantů. Poměrný poměr: 15 ml látky na 1 litr vody. Po vyklíčení je bílá ředkev vytvrzena změnami teploty: vložte do chladničky nebo na chladné místo na 2-3 hodiny a poté přeneste na slunce.
U semen daikon se jako nádoba používají skleněné nádoby nebo rašelinové sklenice. Výška tácků by neměla překročit 10–12 cm. Semena se okamžitě zasadí do hotového substrátu z kompostu a dezinfikované půdy. Hloubka výsadby - 2-3 cm. Pokud během týdne nejsou žádné výhonky, doporučuje se dohlížet. Je snadné vypěstovat daikon ze semen, pokud byl rostlinný materiál předem ošetřen slabým roztokem manganistanu draselného. Rostlina tedy nebude napadena pozemními škůdci.
Nádoby jsou pokryty polyetylenovou pěnou. Je vytvořeno několik otvorů, které umožňují kondenzaci. Ve dne jsou podnosy s ředkvičkami umístěny na slunce nebo na teplé umělé osvětlení po dobu 7-8 hodin. Zalévání sazenic se provádí každý den po západu slunce. V noci jsou podnosy znovu pokryty fólií, dokud se neobjeví první zelené. S růstem sazenic 3-4 cm je daikon vystaven výběru. Výsadba daikonu v otevřeném terénu se provádí po 10-15 dnech pěstování sazenic po sběru.
Výsadba ředkvičky daikon na otevřeném terénu
Všechny hybridní odrůdy japonské ředkvičky jsou nenáročné na kvalitu půdy. Mnoho agronomů doporučuje věnovat pozornost kyselosti půdy a její úrodnosti, aby bylo možné získat vysoce kvalitní a velkou úrodu. Kyselost půdy se snižuje popelem nebo hydratovaným vápnem. Venkovní výsadba začíná na konci května, kdy je podnebí horké.
Mladý daikon je odolný proti průvanu, i když je lepší rostliny uzavřít na závětrné straně. V době výsadby není půda oplodněna. U semen nebo sazenic se vytvářejí brázdy, otvory až do hloubky - 10–12 cm, semena se vysazují na úrovni 4–5 cm, aby nebyl omezen přístup kyslíku. Po výsadbě jsou řádky daikonu zality trochou vody, aby nedošlo k umytí semen nebo kořenů sazenic. Půda se uvolní, v případě potřeby přidejte půdu ke kořenům mladých rostlin.
Důležité! Při prudké změně počasí jsou řady sazenic mulčovány suchým seno nebo velkými pilinami.Je možné zasadit daikon za daikon
Pokud byl daikon pěstován ve skleníku, pak je ve druhém roce lepší použít jiné místo pro výsadbu bílé ředkvičky. Rostlina rychle čerpá živiny ze skleníkové půdy, takže po sklizni je půda hojně oplodněna a je vysazena plodina lilek. Ani obyčejné ředkvičky se nepěstují na stejném místě - sledují střídání plodin.
Místo výsadby a příprava půdy
Půda je připravena předem - na podzim nebo na jaře je vybraná oblast vykopána hnojem nebo superfosfáty. Půda by měla být volná a oblast by měla být prostorná. Před výsadbou jsou odstraněny všechny plevele. Během počáteční přípravy se půda usazuje, proto se doporučuje provést další kopání, aby se půda nasytila kyslíkem. Potom se brání a vytvářejí řádky výsadby. Půda je dezinfikována slabě koncentrovaným roztokem manganu. Půda ve skleníku se zahřívá párou. Půda pro sazenice je dezinfikována fungicidy. Po přípravě místa pro výsadbu někteří zahradníci doporučují nechat půdu odpočívat po dobu 1–2 dnů a poté vysadit daikon.
Jak správně vysazovat
Na otevřeném prostranství se sazenice a semena vysazují na semeno o rozměrech 20 x 40 cm.2-3 semena se vysazují do díry, takže je zaručeno, že vyroste alespoň 1 daikon. Následně může párová výsadba vést k deformaci nebo spojení kořenových plodin. Hloubka výsadby by neměla přesáhnout 2–3 cm. Sazenice nebo semena daikonu se vysazují ve zvlhčené půdě, takže po výsadbě lze zalévání vynechat. Sazenice jsou vysazeny co nejhlubší, aby se stonky mohly rychle přizpůsobit a zakořenit. Po výsadbě je půda mulčována tenkou vrstvou rašeliny, malými pilinami a seno. Prudké poklesy teploty mohou narušit zakořenění a klíčení semen, proto jsou postele pokryty polyethylenem nebo agrofibrem.
Výsadba semen daikonu
Technologie pěstování daikonu je jednoduchá, pokud dáváte pozor na stav půdy a semen před a po výsadbě, řádně se o ně starejte. Před výsadbou se semena napařují při 50 ° C. Daikon se dezinfikuje, nejprve se několik hodin střídavě ponoří do teplé nebo studené vody a poté se umístí na 5-6 hodin do chladničky. Proces kalení probíhá rychle, poté se semena zahřívají na slunci a zasazují do země. U výsadby ve skleníku není nutné rostlinný materiál kalit. Mikroklima bude konstantní, takže semena se rychle přizpůsobí a porostou. Semena jsou krmena po týdnu na otevřeném poli - jsou zalévána roztokem vody a minerálních hnojiv.
Výsadba sazenic daikonu
Příznivým obdobím pro pěstování sazenic je výsadba daikonu v červenci. Období výsadby je vhodné pro všechny pěstitelské oblasti a odrůdy dozrávání ředkviček. Sazenice se před přesazením do otevřeného terénu nechají přes noc venku, poté se před výsadbou hojně zalévají, aby se rostliny bez poškození extrahovaly. Hloubka výsadby - 8-10 cm, 5 cm je dost pro skleník, protože tam není žádný vítr. Základna kořenů je mulčována, poté se půda při každém zalévání uvolňuje.
Pěstování a péče o daikon venku
Základní péče o rostliny zaručuje vysokou kvalitu úrody. Je nutné dodržovat zavlažovací režim, v případě potřeby snížit nebo zvýšit množství vody. Hnojivo by se nemělo používat často. Zejména je třeba věnovat pozornost uvolňování a plení záhonů. Agrotechnologie pěstování daikonu na otevřeném poli nevyžaduje speciální dovednosti, je zapotřebí pouze pozornost a včasná péče.
Režim zavlažování
Daikon nemusíte zalévat ihned po výsadbě, i když při výsadbě v otevřeném terénu můžete použít konev. Se schématem výsadby v řadě 10-20 rostlin nebo 8 sazenic na 1 čtvereční. m při zalévání jsou zapotřebí 1-2 kbelíky vody. Zalévání semen se provádí 2-3krát týdně pomocí konve, postupně přecházející na automatizaci. Sazenice jsou pravidelně napojeny po západu slunce dvakrát týdně, v horkém období - denně za úsvitu. Dospělou rostlinu stačí zalévat hojně 1 až 2krát. V době, kdy plodina dozrává, je zavlažování zastaveno.
Top dressing
První vrchní obvaz se provádí před výsadbou při přípravě půdy. Superfosfáty nebo humus se přidávají do půdy a kopání je hotové. Až do okamžiku výsadby začnou látky aktivně působit a saturovat půdu vitamíny. Semena během výsadby nebo klíčení pro sazenice jsou krmena růstovými stimulanty, draslíkem. Nemusíte krmit mladou rostlinu, ale když se v kořenech daikonu objeví bílý květ, zem se uvolní a přidají se minerální přísady. Na otevřeném poli se vrchní obvaz provádí 1-2krát po celé vegetativní období ředkvičky. Přísady v kapalné formě se kombinují se zaléváním nebo se přidávají samostatně v malých množstvích. Při pomalém vývoji kořenových plodin se do půdy přidává síran draselný nebo kompost.
Uvolňování a odplevelení
Po zalévání půda rychle stagnuje na základně kořenů, poroste trávou, proto při každém zalévání musíte uvolnit půdu. V tomto procesu je důležité neotočit horní vrstvu půdy, ale ji zvednout, aby se voda i kyslík lépe dostaly ke kořenům. Jako pracovní nástroj se používá motyka, zahradní hrábě nebo motyka.
Pokud je daikon rychle zarostlý plevelem, je nutné odplevelení. Doporučuje se trávu odstraňovat ručně nebo použít zahradní motyku. Při práci dávejte pozor, abyste nepoškodili listy daikonu. Nejlepší čas, jak se zbavit trávy, je zalévat.
Sklizeň
Technická zralost daikonu nastává po 40-70 dnech po výsadbě zeleniny v otevřeném terénu. Také doba zrání závisí na odrůdě. Daikon vypěstovaný z podzimních sazenic se sklízí v říjnu. Na lůžkách kořenové plodiny nepřeexponujte, protože zelenina ztrácí užitečnost a chuť. Čas sklizně je stanoven na teplý a slunečný den. Zalévání by mělo být zastaveno celkem 5-7 dní před sklizní, aby se trvanlivost kořenových plodin nesnížila.
Daikon je vykopán z těžké půdy a je vytáhnut z jílovité půdy vrcholy. Před uskladněním je daikon sušen na slunci po dobu 1–2 dnů, poté vložen do krabic nebo pytlů. Plodina se skladuje při teplotách od 0 ° C do + 5 ° C. V interiéru je povolena vlhkost 50-70%. Doba použitelnosti při správném nastavení je od 30 do 60 dnů.
Daikon škůdci a bojovat proti nim
Japonská bílá ředkev je jako běžná kořenová zelenina napadena mletými škůdci. Kruhovité blechy, mšice nebo zelí, slimáci jsou škůdci, kteří způsobují velké poškození kvality ředkvičky. Doporučuje se bojovat proti škůdcům od okamžiku výsadby semen nebo sazenic v zemi. Rostliny se postříkají insekticidy. Směs síranu měďnatého a síry ve spodní části stonků pomáhá slimákům. U mšic použijte zředěnou infuzi listů kopřivy.
Daikonovy choroby a jejich léčba
Ředkvička často trpí houbovými nebo bakteriálními chorobami kvůli nedodržování pravidel zemědělského pěstování. Abyste zabránili výskytu padlí nebo pozdní hniloby kořenových plodin, musíte před výsadbou ošetřit semena insekticidy. Přebytečná voda může vyvolat slizkou bakteriózu, která se odstraní úplným odstraněním infikované kořenové plodiny. Černá noha může sazenice úplně zničit, proto je z důvodu prevence nutné jediné ošetření přípravkem Binoram.
Co lze vysadit po daikonu
Po sklizni je místo vyklizeno z předchozí výsadby, půda je vykopána a ponechána až do jara. Navzdory krátkému vegetačnímu období daikon maximálně čerpá živiny z místa výsadby, proto po ředkvičce není vysazeno nic z rodiny brukvovité. Můžete zasadit brambory, rajčata, fazole nebo dýně.
Závěr
Načasování výsadby a péče o daikon do značné míry závisí na volném čase zahradníka a způsobu pěstování bílé ředkvičky. Podnebí v Rusku je proměnlivé a hybridní odrůdy jsou náchylné k rychlé adaptaci, proto lze ředkvičky pěstovat za jakýchkoli klimatických a půdních podmínek. S náležitou péčí po výsadbě můžete bezpečně počítat s velkou a kvalitní sklizní.
