Mezi jinými odrůdami je okurka Khabar jednou z nejuznávanějších mezi zahradníky. Je ceněn pro svou nenáročnost v péči, chuť ovoce a mnoho dalších výhod.
Vlastnosti okurek Khabar
Okurka odrůdy Khabar, šlechtěná Výzkumným ústavem pro zemědělství na Dálném východě, byla v roce 2000 zařazena do státního rejstříku Ruské federace pro pěstování v celém Rusku. Týká se vysokých, časně zralých, smíšených kvetoucích rostlin. Vyznačuje se opylováním včelami a odolností vůči teplotám ne nižším než +5 ° C, a proto je zelenina dokonale přizpůsobena pěstování v otevřeném terénu.
Podle popisu se Khabarské okurky málo liší od ostatních odrůd a mají tvar podlouhlého válce a bohatou zelenou barvu s pruhy světlejšího odstínu, jako na fotografii. Jejich povrch je hrbolatý a samotné výrůstky často připomínají trny. Na délku mohou plody dosáhnout 9 - 11 cm, zatímco jejich průměr se pohybuje od 3 do 4 cm. Průměrná hmotnost jedné okurky je 80 - 90 g.
Ochutnejte kvality okurek
Okurka Khabar se zamilovala do zahradníků především díky své chuti, která ji příznivě odlišuje od pozadí jiných odrůd. Buničina zeleniny je hustá, ale přesto zůstává jemná a šťavnatá. Dalšími charakteristickými vlastnostmi této okurkové odrůdy jsou bohatá charakteristická vůně a úplná absence hořké dochuti. Z tohoto důvodu jsou okurky Khabar široce používány v kulinářském průmyslu pro výrobu salátů a švů. Zelenina není o nic méně chutná ve své syrové formě.
Výhody a nevýhody odrůdy okurky Khabar
Na základě popisu vlastností okurky odrůdy Khabar můžeme konstatovat její pozitivní vlastnosti. Zelenina se vyznačuje:
- vynikající gastronomické vlastnosti;
- při konzumaci žádná hořká dochuť;
- rychlé zrání;
- vysoká produktivita;
- dlouhé období plodení;
- dobrá přepravní tolerance;
- možnost dlouhodobého skladování;
- odolnost vůči chorobám;
- schopnost růst stejně dobře v otevřeném terénu i ve sklenících.
Khabarská okurka má však také určité nevýhody. Tyto zahrnují:
- přítomnost trní na povrchu zeleniny;
- rozmar týkající se půdy, ve které rostou okurky této odrůdy;
- termofilní povaha rostliny.
A ačkoli negativní vlastnosti khabarové okurky do určité míry ovlivňují následnou péči o tuto odrůdu, výhody této zeleniny výrazně převyšují stávající nevýhody.
Optimální podmínky růstu
Před zasazením okurky Khabar na vaše stránky by měly být rostlinám této odrůdy poskytnuty optimální podmínky pro růst. K tomu je nutné předem připravit místo pro výsadbu zeleniny.
Vzhledem k tomu, že okurka Khabar patří k teplomilné odrůdě, měla by se při výběru místa pro výsadbu upřednostňovat slunné oblasti. Nejvhodnější je oblast, kde zelenina nebude vystavena přímému slunečnímu světlu - riziko okurky bude tak minimální. Kromě toho je vhodné zvolit místo, které je dobře chráněno před průvanem.
Podle recenzí by měla být půdě pro pěstování khabarských okurek věnována dostatečná pozornost. Vzhledem k tomu, že zelenina v kyselých půdách roste velmi špatně, měli byste se před výsadbou postarat o vyrovnání pH místa. Zpravidla to dělají předem, na podzim, přidáním vápna do půdy. Ve stejném období je lokalita zbavena plevelů a zbytečných kořenů kopáním.
V dubnu je prostor určený k přistání znovu vykopán a poté vyrovnán. Druhý květnový týden se do půdy aplikují hnojiva, například minerální hnojivo nebo humus.
Agrotechnika okurek Khabar
Přes poměrně rozsáhlé přípravné práce před výsadbou zeleniny není péče o odrůdu Khabar příliš obtížná. Zpravidla jde o napájení, krmení a pravidelné ošetření škůdci a různými chorobami. Některé nuance mají různé způsoby výsadby zeleniny, nicméně takový postup bude v moci i začínajících zahradníků, pokud budete postupovat podle řady doporučení.
Výsadba sazenic
Pokud porovnáme tuto zeleninu s jinými odrůdami, výsadba okurek Khabar pro sazenice se provádí poměrně pozdě, v prvních květnových dnech. Klíčky se objeví po 2 až 3 týdnech. Jakmile se na nich vytvoří alespoň 4 listy, rostliny se přesadí do skleníku.
Rada! Je vhodné zasadit výsadbový materiál přímo do otevřeného terénu, protože to usnadní opylování okurek hmyzem.Přistání v zemi
Další možností pro výsadbu zeleniny je přímý výsev semen okurky na otevřeném terénu. Stejně jako v případě sazenic se postup vztahuje na období od konce května do začátku června. Akce by měla být provedena po úplném vymizení nebezpečí náhlých mrazů a teplota půdy bude během dne +15 - 20 ° C. Semena se vloží do připravené půdy hluboké 1,5 - 2 cm. V tomto případě by vzdálenost mezi záhony měla být alespoň 50 cm. Jakmile sazenice vypučí, je třeba je naředit, aby na 1 běžný metr zůstalo 4 - 5 rostlin.
Důležité! Před zasetím musí být semena dezinfikována roztokem manganistanu draselného, aby se vyloučila infekce sazenic chorobami, a poté se pokryjí tmavým filmem.Zalévání a krmení
Včasné zalévání a krmení pomůže nejen dosáhnout hojné sklizně, ale bude mít příznivý účinek na chuť khabarové okurky.
Zelenina vyžaduje pravidelné a velkorysé zalévání chladnou usazenou vodou přímo pod kořenem. Kromě toho množství zalévání závisí na růstové fázi rostliny. Během období aktivního růstu a vázání květin musí být okurka Khabar napojena jednou za 5 dní v množství 3 - 4 litry vody na 1 m 2 . Během kvetení a plodení se zalévání provádí častěji - jednou za 3 dny, s použitím až 10 litrů na 1 m 2 .
Vrchní úprava Khabarových okurek se provádí nejvýše 5krát za sezónu střídáním minerálních hnojiv s organickými.
Formace
Vzhledem k tomu, že okurka Khabar je zařazena mezi odrůdy opylované včelami, je při tvorbě rostliny obvykle používána vertikální mříž, podél které je veden jeden hlavní stonek. Jakmile dosáhne vrcholu mřížoví, sevřete stonek a odstraňte všechny postranní výhonky a květiny v paždí prvních 3 listů. Sevření dalších výhonků se provádí přes 3. list.
Ochrana před chorobami a škůdci
Ačkoli lupinu okurku lze zařadit mezi odrůdy, které jsou vysoce odolné vůči parazitům a chorobám, nedostatečná péče o rostliny může způsobit různá onemocnění. Abyste tomu zabránili, stojí za to vzít na vědomí několik užitečných tipů:
- Okurky odrůdy Khabar by měly být vysazeny pouze v pečlivě připravené půdě s potřebným množstvím hnojiv.
- Je lepší dát přednost vysoce kvalitním semenům osvědčených výrobců, u nichž je zaručena dezinfekce.
- Je nutné včas se zbavit poškozených částí rostliny, mrtvých nebo nemocných vzorků.
- Čas od času musíte preventivně ošetřit okurky fungicidy a repelenty proti hmyzu.
Dodržování těchto jednoduchých pravidel pomůže chránit tuto odrůdu okurek před chorobami a potenciálními škůdci.
Výtěžek
Pokud jde o výnos odrůdy Khabar, lze ji nazvat velmi vysokou. Z 1 m 2 zeleninových záhonů můžete získat až 3 - 4 kg okurek. To vám umožní pěstovat okurky této odrůdy nejen pro osobní použití, ale také v průmyslovém měřítku. Při tak působivých výnosech je velkou výhodou dlouhá trvanlivost okurek. Neztrácejí svou prezentaci a chuť po dlouhou dobu, a to i při dálkové přepravě.
Závěr
Okurka Khabar si právem zaslouží pozornost zahradníků kvůli svým gastronomickým vlastnostem a nenáročnosti. Pokud se o tuto odrůdu budete řádně starat, pak úsilí vynaložené na její péči bude více než odměněno bohatou a chutnou sklizní.
